自家挽工房梵蔵

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十割蕎麦が美味しいと評判の「梵蔵（ぼんぞう）」さんにやってきました。
一見すると普通のお家のようですが...

自家挽工房梵蔵2

表札（？）には店名が書かれており、ここで間違いなさそうです。。

自家挽工房梵蔵3

お店の中は温かい雰囲気。
開店前に並んで入ったので、すぐにお席に座ることができました。
しばらくすると、次から次にお客様が入って来ました。

自家挽工房梵蔵4

開店した直後は、まだ蕎麦打ちの最中でした。
蕎麦が打ちあがってから、いよいよお料理にとりかかります。

自家挽工房梵蔵5

お通し代わりに、自家製胡麻豆腐の天ぷらを注文しました。
これがまた美味しい～。

自家挽工房梵蔵6

じゃーん、来ました。
「鎌倉野菜としらすの蕎麦」です。
ちょっと想像していたものと違ったのでビックリ。
何とオリーブオイルがからめてあって、パスタ風のお蕎麦です。
これが意外とイケます。

自家挽工房梵蔵7

蕎麦湯まで、大変美味しくいただきました。
器がどれもお洒落だったのも印象的でした。

ＴＥＬ：0467-73-7315／住所：鎌倉市材木座3-17-33／交通：京急バス、九品寺バス停から徒歩1分／営業：11時30分～14時30分、18時～21時（コースは要予約）／休日：木曜日／料金：鎌倉野菜としらすの蕎麦 1550円など／駐車：2台（無料）
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